Istoria se trăieşte la Caru’ cu bere, în inima Capitalei
Construcţia actualei berării a fost realizată după proiectul arhitectului de origine poloneză Zigfrid Kofczinsky, care a participat la edificarea mai multor obiective arhitecturale importante din România, inclusiv Castelul Peleş.
Deschis in 1899 de trei frati care voiau sa comercializeze berea unchiului lor, restaurantul a devenit un magnet pentru societatea bucuresteana. Dramaturgul Ion Luca Caragiale, poetul George Cosbuc si re...